Projekt BIOWER

...erforscht die erfolgreiche Gestaltung und Weiterentwicklung bio-regionaler Wertschöpfungsnetzwerke

Und die Gewinner sind…

Viele haben sich an unserer deutschlandweiten Strukturumfrage zu Bio-Regionalen Wertschöpfungsketten beteiligt. Manche haben auch am Gewinnspiel teilgenommen. Die Gewinner haben wir nun ausgelost!

Herzlich Willkommen auf unserer Informationsseite!

Die Schaffung bio-regionaler Wertschöpfungsketten und Netzwerke zielt neben der Stärkung des ökologischen Landbaus u.a. auf eine positive Entwicklung des Bio-Lebensmittelmarkts, des Umweltschutzes und die Stärkung der regionalen Wirtschaft ab. Trotz der breiten Zielstellung wurden Erfolgs- und Zielgrößen bislang zu eindimensional untersucht. Das Projekt adressiert diese Lücke: Es untersucht Wertschöpfungsketten, die heterogene Rahmenbedingungen und verschiedene Schwerpunkte aufweisen sowie unterschiedlich stark entwickelt sind. Somit können Erfolgsfaktoren und Hemmnisse destilliert und praxisorientierte Handlungsempfehlungen für Betriebe, Netzwerke und Politik abgeleitet werden.

Ökologisch wirtschaftende Betriebe, Flächen und Hersteller von BIO-Lebensmitteln 2024

36.134
Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischem Landbau
1.896.431
Ökologisch bewirtschaftete Landwirtschaftliche Nutzfläche
22.380
Hersteller/Gastronomen von Bio-Lebensmitteln